Wedding cakes
&
Évènementiel
Qui suis-je?
Little Cake Sisters
Passionnée par l’artisanat, Vanessa à un gout prononcé pour les activités manuelles.
Grande épicurienne, avec un sens du détail et de l’esthétisme, la découverte du cake design a été un réel coup de foudre.
Vanessa a donc suivi un programme complet de cake designer dans une école Française spécialisée.
Pour aller plus loin, elle a suivi des formations complémentaires avec des cake designers étrangers de talent : Americains, Anglais, Italiens …autant de sources d’inspirations et de savoir-faire différents.
Les différentes prestations
Gâteaux de mariage
Le mariage est un événement très important dans la vie d’un couple. Vanessa adore accompagner les futurs mariés dans la réalisation de leur dessert.
Le cake design permet d’associer un gâteau et un thème. Il sera le dessert idéal pour votre mariage, qu’il soit bohème, champêtre, chic, raffiné, moderne ou totalement extravagant.
Depuis 2015 Vanessa a réalisé des centaines de wedding cake. Chaque gâteau est unique, entièrement sur mesure, et réalisé à votre image.
Gateaux
d'anniversaire
Un anniversaire à fêter, vous souhaitez un beau et bon gâteau, alors confiez le à Vanessa.Pour adulte ou enfant les possibilités sont larges.
Un gâteau demande de nombreuses heures de travail, c’est pour cela que le minimum de part est fixé à 55.
Vanessa met son savoir-faire à votre disposition pour réaliser vos gâteaux.
Mini desserts
Uniquement en accompagnement de votre gâteau, laissez-vous tenter par des mini desserts :
Cupcakes, sablés personnalisés, macarons, donuts, cookies…
Réalisatrice de gâteaux et auteur
d’un livre de cake design
Vanessa aime apprendre, toujours. A la recherche des dernières tendances, elle part quand cela est possible en Angleterre sur de grands salons dédiés au cake design.
Elle aime également transmettre.
Après avoir proposé des ateliers pour les particuliers, été formatrice à l’Ecole Française de cake design et réalisé des dizaines de tuto pour le blog de Féerie cake, elle fût contactée par une maison d’édition pour réaliser un livre.
L’aventure a donc donné un livre de 15 tutos, où elle partage ses astuces, des recettes mais surtout tout son savoir-faire pas à pas pour réaliser vous-même vos gâteaux .
Plus qu’un métier, c’est une véritable passion.
Témoignages
